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無線呼叫系統在茶餐廳、西餐廳的應用價值!

m.dcbnw.com   行業新聞_刻銳    上傳時間: 2020-09-23 05:24




世爵平臺


    源記茶餐廳,是深圳最好吃茶餐廳之一,有著一百多年前的香港老味道,第一家源記于1885年在香港開業。源記是做牛雜起家的,店里既有牛雜火鍋,也有小份小食,招牌牛雜腩火鍋,滿滿一鍋的牛雜牛腩,香氣四溢,肉很新鮮,燜至入味,牛雜彈牙,牛腩綿軟而不爛。源記的湯底是熬足一天的牛骨湯,湯頭濃郁鮮美,還可以隨意搭配配菜,基本手打肉丸是標配。源記在深圳擁有3家分店,水圍店最為知名,位于位于深圳市水圍村184棟101室(近皇崗公園街)的源記茶餐廳最為知名,就餐高峰期一座難求。


    為了方便就餐高峰期客人點餐或其它服務,近期,源記茶餐廳水圍分店安裝了刻銳智能的無線呼叫系統,其中包括顯示屏主機一臺,呼叫器分機按鈕五十臺。主機安裝在吧臺隨時接收座位上的呼叫號碼,分機安裝在每個包間或者桌位,呼叫器是四鍵設置,分為點單、加水、結賬、取消四個按鍵,客人需要服務時按下呼叫器按鈕呼叫服務。客人可以根據自己的需求按下相應按鈕。同時也為該餐廳解決了以下問題:

    1、方便客人叫服務,避免大聲喊叫的辛苦和尷尬,營造一個安靜舒適的消費環境。

    2、提高服務人員的工作效率和服務質量。

    3、服務員可隨時隨地接收信息,提供及時并且無打擾的服務,讓客人更加滿意。

    4、建立后廚與餐廳服務員的快速聯系,加快上菜的速度。

    5、減少客人等待時間,增加翻臺率,為餐廳增加收益。

    6、經營特色,吸引新客,增加收益,提高行業競爭力。

    刻銳智能的無線呼叫系統在茶餐廳西餐廳的應用價值: 一般中、高檔的西餐廳包間比較多,樓層多,地形復雜,喊叫服務人員非常不方便。在需要的時候如果客人得不到及時的服務,不但客戶感到不滿意,服務人員的工作效率低下不僅增加了餐廳的經營成本,而且也導致了現有老客戶流失,減少了收益。而有了這套無線呼叫系統后,這些問題都可以得到有效解決。

    此外,對于包廂多的大型餐廳,若選購無線呼叫系統中的可穿戴式呼叫器主機還可完美實現包廂分區域使用,在所在的區域內客人需要服務時只需輕輕按下按鈕,便會有專門負責此區域的服務人員來服務。為了便于管理,業主還能隨意根據餐廳的經營面積、經營人數來分區域選購主機數量和呼叫器按鈕數量,有效的提高餐廳人員的服務效率。


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